Algodón
Los vaqueros son, principalmente, algodón, mano de obra barata y agua. Cada año se cultivan 27 mil millones de kilos de algodón. El no orgánico, conocido como algodón convencional, se encuentra entre los cultivos más contaminantes. Cultivar 1 kilo exige 10.000 litros de agua; procesarlo, 20.000 litros. En “El imperio del algodón”, Sven Beckert nos …